گیاهان برای رشد چه چیزهایی نیاز دارند
مقدمه:
گیاهان بخش مهمی از جهان ما هستند.انسان ها و حیوانات برای زندگی کردن به اکسیژن نیاز دارند و گیاهان اکسیژن لازم برای تنفس حیوانات و انسان ها را فراهم میکنند.برخی از گیاهان گلدار هستند و زیبایی منحصر بفردی دارند و انسان ها برای زیباتر شدن محیط اطرافشان از آنها استفاده میکنند.انسان ها میتوانند از گیاهان پهن برگ به عنوان سایبانی در روزهای گرم تابستانی استفاده کنند.برخی از گیاهان تامین کننده غذا برای انسان ها هستند.انواع میوه جات ، آجیل های خوشمزه و سبزیجات تازه از محصولات گیاهان هستند.برخی از حیوانات خانه های خود را روی گیاهان میسازنند و برخی دیگر برای فرار از دشمن ، به پشت گیاهان پنهان میشوند. گیاهان هم چنین برای تهیه کاغذ ، دارو ، لوازم آرایشی ، پوشاک و سوخت نیز مورد استفاده قرار میگیرند.
اما همه گیاهان برای رشد و نمو خود به آب ، تغذیه ، نور ، خاک مناسب ، مواد معدنی و دمای مناسب ، نیاز دارند.اگر در ادامه همراه ما باشید مجموعه بذر مهردشت اطلاعات کاملتری در این رابطه در اختیار شما عزیزان قرار خواهد داد.
چرا گیاهان به نور خورشید نیاز دارند
گیاهان برای تهیه منبع غذای خود به نور خورشید نیاز دارند.به این معنا که گیاهان با استفاده از نور خورشید ، آب و گازهای موجود در هوا( دی اکسید کربن) را به گلوکز و اکسیژن تبدیل میکنند که به این فرآیند فتوسنتز گفته میشود. نور خورشید، عنصری حیاتی برای زندگی گیاهان است و نقشی اساسی در فرآیند فتوسنتز ایفا میکند. فتوسنتز، فرآیندی شگفتانگیز است که طی آن گیاهان با استفاده از نور خورشید، آب و دیاکسید کربن، غذای خود را (گلوکز) تولید میکنند.
بخوانید : فواید شگفت انگیز باغبانی
نقش حیاتی نور خورشید در رشد و نمو گیاهان
1. فتوسنتز:
همانطور که اشاره شد، نور خورشید نقش کلیدی در فرآیند فتوسنتز دارد. در این فرآیند، انرژی نور خورشید توسط کلروفیل (مادهای سبز رنگ که در برگ گیاهان وجود دارد) جذب میشود و به انرژی شیمیایی تبدیل میگردد. این انرژی شیمیایی، برای تبدیل دیاکسید کربن و آب به گلوکز (نوعی قند) و اکسیژن مورد استفاده قرار میگیرد.
گلوکز، منبع اصلی غذای گیاهان است و برای رشد و نمو آنها ضروری است. اکسیژن نیز که در فتوسنتز تولید میشود، نه تنها برای تنفس خود گیاه، بلکه برای تنفس سایر موجودات زنده نیز حیاتی است.
2. تنظیم رشد و نمو:
نور خورشید علاوه بر فتوسنتز، نقش مهمی در تنظیم رشد و نمو گیاهان نیز دارد. فیتوکروم، نوعی پروتئین حساس به نور است که در گیاهان وجود دارد و به آنها کمک میکند تا جهت نور را تشخیص دهند.
گیاهان با استفاده از فیتوکروم، میتوانند ساقههای خود را به سمت نور خورشید خم کنند تا نور بیشتری دریافت کنند. همچنین، نور خورشید در تنظیم زمان گلدهی، جوانهزنی و خواب زمستانی گیاهان نیز نقش دارد. گیاهان بسیار شبیه به انسانها هستند یعنی برای رشد و نمو نیاز به مراقبت دارند. انسانها نیز برای رشد نیازز به مراقبت دارند به طور مثال یکی از مهم ترین رسیدگی های انسانها مراقبت از دندان هاست تا به درستی رشد کنند. با پیشرفت علم بهترین گرینه برای رسیدگی به دندان استفاده از روش ارتودنسی در اصفهان است. این روش در اصفهان بیشترین طرفدار را دارد. به هر حال برای رشد خودتان یا گیاهان نیاز به مراقبت و توجه دارید.
3. تنوع رنگی گیاهان:
رنگهای متنوع برگها و گلها در گیاهان، ناشی از وجود رنگدانههایی به نام آنتوسیانین، کاروتنوئید و فلاونوئید است. نور خورشید نه تنها در تولید این رنگدانهها نقش دارد، بلکه در تعیین نوع و شدت رنگ آنها نیز موثر است.
4. سلامت و شادابی گیاهان:
نور خورشید برای سلامت و شادابی گیاهان نیز ضروری است. گیاهانی که در معرض نور خورشید کافی قرار میگیرند، برگهای سبزتر، ساقههای قویتر و گلهای شادابتری دارند.
همچنین، نور خورشید به گیاهان در مبارزه با آفات و بیماریها کمک میکند.
5. انواع نور مورد نیاز گیاهان:
گیاهان برای فتوسنتز به نور با طول موج خاص (نور قرمز و آبی) نیاز دارند.
- نور قرمز: برای تحریک رشد ساقه و برگ ضروری است.
- نور آبی: برای رشد ریشه و گلدهی مهم است.
6. نیاز نوری گیاهان مختلف:
میزان نور مورد نیاز گیاهان، بسته به نوع آنها متفاوت است.
- گیاهان آفتابدوست: به نور خورشید کامل و مستقیم نیاز دارند.
- گیاهان سایهدوست: در نور کم و غیرمستقیم به خوبی رشد میکنند.
- گیاهان نیمهسایهدوست: به نور خورشید به طور غیرمستقیم یا سایه روشن نیاز دارند.
7. علائم کمبود نور در گیاهان:
- رنگپریدگی برگها
- ریزش برگها
- ضعیف شدن ساقهها
- کند شدن رشد
- عدم گلدهی
8. تامین نور کافی برای گیاهان:
- انتخاب مکان مناسب: گیاهان را در مکانی قرار دهید که نور کافی خورشید را دریافت کنند.
- استفاده از نور مصنوعی: در صورت کمبود نور خورشید، میتوانید از نور مصنوعی مانند لامپهای LED مخصوص گیاهان استفاده کنید.
- تنظیم نور: نور را به طور متناسب و با توجه به نیاز گیاه تنظیم کنید.
خاک مناسب برای رشد گیاهان
خاک مناسب برای رشد گیاهان نیاز به ترکیبی از عناصر مختلف دارد که به گیاهان اجازه میدهد تا به درستی رشد و توسعه یابند. برخی از ویژگیهای خاک که برای رشد گیاهان حائز اهمیت هستند عبارتند از:
1. ساختار مناسب: خاک باید دارای ساختاری مناسب باشد که به ریشهها اجازه بدهد تا به راحتی رشد کنند و از طریق آن آب و مواد مغذی را به دست آورند. خاک با ساختار خوبی دارای خاکریزها و هوای فضایی مناسبی است.
2. تهویه مناسب: خاک باید حاوی فضای هوایی کافی باشد تا اکسیژن برای ریشهها تأمین شود. بدون اکسیژن کافی، ریشهها نمیتوانند به درستی تنفس کنند و رشد گیاه مختل میشود.
3. رطوبت مناسب: خاک باید قادر باشد آب را نگه دارد و در عین حال از بینبردن زیادی آب جلوگیری کند تا گیاهان از کمبود یا اضافه آب مصون باشند.
4. مواد مغذی: خاک باید حاوی مقادیر مناسبی از مواد مغذی اصلی مانند نیتروژن (N)، فسفر (P)، پتاسیم (K) و مواد مغذی دیگر باشد که گیاهان برای رشد و توسعه به آنها نیاز دارند.
6. قابلیت نفوذپذیری: خاک باید قابلیت نفوذپذیری مناسبی داشته باشد تا آب به درستی در آن نفوذ و به ریشهها دسترسی داشته باشد.
7. حاوی مواد آلی: مواد آلی مانند کمپوست و کودهای طبیعی میتوانند خاک را بهبود دهند و برای رشد گیاهان بسیار مفیدند.
در نهایت، خاک مناسب باید ترکیبی از این ویژگیها را داشته باشد تا به رشد و توسعه گیاهان کمک کند.
به طور کلی این ویژگی ها شامل:
- فضاهای موجود در بین ذرات خاک ، حاوی هوا است که اکسیژن را تأمین می کند ، که سلولهای زنده (از جمله سلولهای ریشه) از آنها برای تجزیه قندها و آزاد کردن انرژی لازم برای زندگی و رشد گیاه استفاده می کنند.
- فضاهایی در بین ذرات خاک ، حاوی آب نیز هست که از طریق ریشه گیاهان به سمت بالا حرکت می کند.
- خاک ریشه ها را از نوسانات شدید دما عایق می کند.این امر به ویژه در مواقع بیش از حد گرم یا سرد سال مهم است.
- خاک مواد مغذی گیاه (نیتروژن ، پتاسیم ، فسفر، منیزیم) را تأمین می کند و همچنین مواد مغذی را که به شکل کود به آنها اضافه می کنیم ، نگه می دارد.
آب یک نیاز ضروری برای رشد گیاهان
همه موجودات زنده برای زنده ماندن به آب نیاز دارند و گیاهان در مقایسه با سایر موجودات به آب بیشتری نیاز دارند.آب یک نیاز ضروری برای هر گیاهی است.گیاهان برای فتوسنتز به آب نیاز دارند.برخی از گیاهان را میتوان برای مدت کوتاهی بدون نور خورشید و مواد معدنی نگهداری کرد، اما بدون وجود آب ، گیاه ، خیلی زود پژمرده شده و از بین میرود.گیاهان آب مورد نیاز خود را از خاک دریافت میکنند.
درست است که آب ، نور خورشید و مواد مغذی نیازهای ضروری برای رشد و زنده ماندن گیاهان هستند ، اما استفاده بیش از حد از هر یک از این موارد میتواند به گیاه آسیب بزند.
نقش حیاتی آب در زندگی گیاهان
همانطور که در بالا اشاره شد، آب عنصری حیاتی برای تمام موجودات زنده و به خصوص گیاهان است. در ادامه به برخی از نقشهای اساسی آب در زندگی گیاهان میپردازیم:
1. فتوسنتز:
آب یکی از مواد اولیه ضروری برای فتوسنتز، فرآیندی که طی آن گیاهان با استفاده از نور خورشید، آب و دیاکسید کربن، غذای خود (گلوکز) را تولید میکنند، است. بدون آب، فتوسنتز امکانپذیر نخواهد بود و گیاهان قادر به تولید غذای مورد نیاز خود برای رشد و نمو نخواهند بود.
2. انتقال مواد مغذی:
آب نقش مهمی در انتقال مواد مغذی از خاک به سلولهای مختلف گیاه دارد. آب مانند حلال عمل میکند و مواد مغذی حل شده در خاک را به ریشهها و سپس به سایر قسمتهای گیاه منتقل میکند.
3. تنظیم دمای گیاه:
آب به تنظیم دمای گیاه کمک میکند. گیاهان از طریق تبخیر آب از سطح برگهای خود، دمای خود را پایین نگه میدارند. این فرآیند که تعرق نامیده میشود، به خصوص در روزهای گرم و آفتابی برای گیاهان حیاتی است.
4. حفظ ساختار سلولی:
آب برای حفظ ساختار سلولی گیاهان ضروری است. سلولهای گیاهی از حدود 70 تا 90 درصد آب تشکیل شدهاند و بدون آب، شکل و عملکرد خود را از دست خواهند داد.
5. جوانهزنی بذر:
آب برای جوانهزنی بذرها ضروری است. آب بذر را نرم کرده و به فعال شدن آنزیمهای مورد نیاز برای شروع رشد کمک میکند.
6. رشد ریشه:
آب برای رشد ریشهها نیز ضروری است. ریشهها برای جذب آب و مواد مغذی از خاک به آب نیاز دارند.
7. گلدهی:
آب برای گلدهی گیاهان نیز ضروری است. کمبود آب میتواند منجر به عدم تشکیل گل و یا ریزش گلها شود.
علائم کمبود آب در گیاهان:
- پژمردگی برگها
- ریزش برگها
- قهوهای شدن برگها
- ضعیف شدن ساقهها
- کند شدن رشد
- عدم گلدهی
آبیاری مناسب گیاهان:
میزان آبیاری مورد نیاز گیاهان به عوامل مختلفی مانند نوع گیاه، شرایط محیطی، فصل و مرحله رشد گیاه بستگی دارد. به طور کلی، باید زمانی که خاک گیاه خشک شده است، آن را آبیاری کرد. از آبیاری بیش از حد گیاهان خودداری کنید، زیرا این امر میتواند منجر به پوسیدگی ریشه و سایر مشکلات شود.
بخوانید : مزایای سلامتی جعفری چیست
مقدار مورد نیاز از هر یک از موارد ذکر شده ، بسته به نوع گیاه متفاوت است.به عنوان مثال برخی از گیاهان برای اینکه سالم بمانند ، باید روزانه آبیاری شوند.اما برخی دیگر از گونه های گیاهان به آب کمتری نیاز دارند و آبیاری روزانه ، آنها را از بین میبرد.
نتیجه گیری:
گیاهان برای رشد و شادابی به نور خورشید، آب، خاک مناسب، مواد مغذی و دمای ایدهآل نیاز دارند.
- نور خورشید: برای فتوسنتز و تنظیم رشد گیاه ضروری است.
- آب: برای تمام فرآیندهای حیاتی گیاه مانند جذب مواد مغذی و تنظیم دما لازم است.
- خاک مناسب: باید دارای ساختار، زهکشی، تهویه و مواد مغذی کافی برای رشد گیاه باشد.
- مواد مغذی: مانند نیتروژن، فسفر و پتاسیم برای ساخت سلولها و انجام فرآیندهای حیاتی گیاه ضروری هستند.
- دمای مناسب: هر نوع گیاه به محدوده دمایی خاصی برای رشد نیاز دارد.
با تامین این نیازها، میتوانیم از گیاهان خود به بهترین نحو مراقبت کرده و از زیبایی و فواید آنها بهرهمند شویم.
عالیه
ممنون
عالی
ممنونم